Privacidad
Borrador previo a apertura
Este texto informa de forma provisional sobre los flujos de datos presentes en la aplicación. No es un aviso de privacidad final ni una declaración de cumplimiento.
Flujos implementados
- Las reservas recogen los datos que una persona introduce para solicitar y gestionar una mesa.
- El acceso del personal usa cuentas e invitaciones para habilitar espacios operativos y registrar acciones de servicio.
- Los pedidos iniciados desde un QR de mesa y desde Sala se asocian a la sesión de la mesa para coordinar cocina, servicio y el resumen no fiscal.
- La administración del restaurante configura carta, mesas, reservas y accesos mediante la infraestructura técnica del proyecto.
Decisiones pendientes antes de publicar
- La identidad y los datos de contacto del responsable del tratamiento.
- El canal de contacto para solicitudes de derechos.
- La base jurídica, las finalidades detalladas, las categorías completas de destinatarios y cualquier lista de encargados aplicable.
- Los plazos de conservación para reservas, historial operativo y auditoría de accesos, junto con las reglas de eliminación.
- El texto final del aviso y su aprobación por el propietario y revisión cualificada.
Información separada al cliente
La interfaz V1 no muestra información sobre alérgenos. Antes de abrir, el propietario debe confirmar un proceso separado para informar a las personas clientes.
Referencias para la revisión
La revisión puede partir de la guía de deber de informar de la AEPD, la información por capas de la AEPD y el artículo 13 del RGPD. Estas referencias no sustituyen el asesoramiento ni completan las decisiones pendientes.